Der Caol Ila (CAOL8) 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky besticht durch seine helle Strohfarbe und eine köstliche Ausbalanciertheit der Aromen. Er ist frisch, fruchtig-süss mit einem milden Charakter und einem anhaltenden süss-rauchigen Abgang. Eine köstliche Öligkeit macht ihn zu einem grossartigen Begleiter bei Tisch.
Aus der Traditions-Brennerei
Die Brennerei wurde 1846 gegründet und befindet sich an der Küste des Islay-Sunds, einer Gegend, die ursprünglich auch aufgrund des sauberen Wassers des Loch Nam Ban gewählt wurde, der noch immer als Hauptwasserquelle dient. Der 12 Jahre alte Caol Ila (CAOL8) ist frisch und fruchtig-süss mit einem milden Charakter und besticht durch seine helle Strohfarbe und einer köstlichen Ausbalanciertheit der Aromen. Sein sauberes, köstliches Bouquet offenbart subtile Zitrusnoten mit einem Hauch Rauchigkeit. Zu Beginn dominiert eine solide und milde Süsse, die in eine angenehme Rauchigkeit übergeht und in einem süss-rauchigen Abgang mündet. Dieser Single Malt war der herausragende Gewinner der Silbermedaille bei der International Wine & Spirits Competition 2015. Caol Ila (CAOL8) ist der ultimative Islay Malt und gilt unter Experten als der perfekte Einstieg in die Welt der torfigen Malt Whiskys und weltweit als Referenz für die Connoisseurs des Islay Single Malt Scotch Whisky.
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