Der bizarre Ursprung des neuen Namens wurde daraufhin noch durch eine wunderliche Gewohnheit der Stammgäste des Lokals hervorgehoben, denn sie begannen den Punt e Mes mit einer Geste zu bestellen. Tatsächlich genügte es wenn der Gast beim Kellner mit einer Geste, durch das Heben des Daumens (einem Punt) und dem darauf folgenden Zeichnen einer horizontalen Linie in der Luft (Mes) seine Bestellung aufgab, woraufhin dieser sofort den gewünschten Punt e Mes brachte.
Punt e Mes
Punt e Mes ist ein Produkt mit einer legendären Geschichte. Vor langer Zeit im Jahr 1870 bestellte ein Börsenmakler, der mit seinen Kollegen in eine heisse Diskussion verstrickt war, in der Bottega Carpano einen Wermut mit einer halben Dosis China Carpano und verwendete den dialektalischen Ausdruck «Punt e Mes».
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