Das DECORA 0050182 Set of 2 Egg Moulds 250 g mit 4 Moulds ist ein perfektes Kit, um Schokoladeneier in nur einem Schritt herzustellen. Es besteht aus zwei Polycarbonat-Eierformen und vier Chromfedern. Mit der Liposolubeln können Sie farbige Eier erhalten oder Blumenmuster oder abstrakte Dekorationen malen. Auch die Verwendung von Zuckerdekorationen ist möglich. Giessen Sie die geschmolzene Schokolade in eine der beiden Hohlräume, fahren Sie mit der zweiten Form fort und reparieren Sie sie mit den Chromfedern an der anderen Seite. Verteilen Sie dann die Schokolade auf den Oberflächen beider Formen und lassen es anschliessend 30 Minuten lang bei 19 ° / 23 °C abkühlen, bevor das fertige Ei entfernt werden kann.
Vorbereitung
Schokolade richtig temperieren, in eine der beiden Mulden giessen, die zweite Form überlappen und mit den verchromten Federn an der anderen befestigen. Verteilen Sie die Schokolade mit rotierenden Bewegungen auf der Oberfläche beider Formen. Lassen Sie es etwa 30 Minuten bei einer Temperatur von vorzugsweise 19°/23 °C abkühlen, bevor Sie das ganze Ei aus der Form stürzen.
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