Kochanleitung: Nudeln in eine grosse, tiefe Pfanne mit kochendem Wasser geben. Aufkochen und für ca. 7 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln sollten noch relativ fest im Biss sein. Die Nudeln kalt abschrecken und abtropfen lassen. Tipp: Nudeln in wenig Öl anbraten und mit frischem Koriander servieren.
- Süsslicher und schmackhafter als normale Weizennudeln
- Aus Buchweizenmehl hergestellt, welches den Nudeln ihre braune Farbe verleiht
- Inhalt: 300 g
- Für kalte Gerichte oder in Suppen verwendbar
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