Mit dem dreiteiligen Set von Zenker, bestehend aus Tortenboden-Schneidhilfe (Ø 26, 28 cm), Konditor-/Glasurmesser (Klingenlänge 30 cm) und Tortenhebeblech (Ø 28 cm) werden Sie zum Profi-Bäcker von mehrschichtigen Kuchen und Torten wie aus der Konditorei. Die Tortenboden-Schneidhilfe ist geeignet für Kuchen und Torten aus Zenker Springformen mit 26 oder 28 Zentimetern Durchmesser. Dank des Edelstahlringes, der perfekt auf das Konditormesser abgestimmt ist, können Sie mit dem Konditor-/Glasurmesser (Gesamtlänge 43 cm) bis zu acht gleiche Tortenböden schneiden. Ausserdem ist es perfekt zum Einstreichen der Torte mit Cremes und Glasuren geeignet. Die schwere Torte oder auch die einzelnen Böden können anschliessend mit dem Tortenhebeblech sicher und einfach gehoben und transportiert werden. Bis auf den Kunststoffgriff des Messers sind alle Teile aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und können nach dem Gebrauch in die Spülmaschine gegeben werden. Aufwendige Prinzregenten-Torten, eindrucksvolle Regenbogenkuchen oder Naked Cakes – mehrschichtige Kuchen und Torten wie vom Profi-Bäcker werden mit dem Set von Zenker inklusive Tortenboden-Schneidhilfe, Konditor- und Glasurmesser und Tortenhebeblech zur gleichmässig-präzisen Leichtigkeit! Einfach den gebackenen Kuchenboden einsetzen, Edelstahlring auf die richtige Grösse einstellen und dank der Schneidhilfe das Konditormesser sicher und gleichmässig durch die gewählte Ebene führen. Mit dem Tortenhebeblech lassen sich die schwere Torte oder auch die einzelnen Böden mühelos vom Backformboden heben. Die Böden schichten und verzieren und schon sind deine Meisterwerke bereit, vernascht zu werden. Guten Appetit!
- Aus Edelstahl
- In der Farbe Silber
- Inhalt: eine Tortenboden-Schneidhilfe (Ø 26-28 cm), ein Glasurmesser (Länge 30 cm) und ein Tortenhebeblech (Ø 28 cm)
- 3-tlg. Set zum Schneiden, Glasieren und Heben von Kuchen- und Tortenböden
- Für bis zu acht gleiche Tortenböden gleichzeitig
- Spülmaschinenfest
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